農(nóng)藥依照成分可以分為氨基甲酸酯類、有機(jī)磷類、氨基甲酸酯類、擬防蟲局酯類等，農(nóng)藥除可引起身體急性中毒外，絕大部分對人體健康所產(chǎn)生的慢性的傷害，大多是根據(jù)環(huán)境污染食品的方式導(dǎo)致。因而必須采用酶抑制率法基本原理，檢驗(yàn)速度更快、檢驗(yàn)成本費(fèi)用低，可短時(shí)間得到檢驗(yàn)結(jié)果，有利于農(nóng)殘快檢工作的實(shí)施。

　　農(nóng)藥殘留快速檢測儀主要運(yùn)用于檢驗(yàn)蔬菜水果、糧食作物、茶等食品里的有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘余，根據(jù)儀器設(shè)備的檢測可以快速分辨待測樣本中的農(nóng)藥殘余是不是超標(biāo)準(zhǔn)。運(yùn)用農(nóng)藥殘留快速檢測儀進(jìn)行檢驗(yàn)，**程度的降低人們對于農(nóng)藥殘余攝入，針對確保顧客身心健康具有重要的實(shí)際意義。

　　農(nóng)藥殘留快速檢測儀有哪些作用：

　　農(nóng)藥殘留快速檢測儀選用安卓系統(tǒng)智能操作系統(tǒng)，智能化系統(tǒng)程度高，具備系統(tǒng)自檢和凋零作用;具備本身保護(hù)作用，可以設(shè)置登錄名及登陸密碼，避免無關(guān)人員使用。因?yàn)檗r(nóng)藥殘留快速檢測儀具備體型小、方便使用、檢驗(yàn)速度更快、檢驗(yàn)成本費(fèi)用低、使用方便、用途廣泛等優(yōu)點(diǎn)，可現(xiàn)場進(jìn)行檢測，因此農(nóng)藥殘留檢測辦公場所不拘泥于試驗(yàn)室，也可以在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、商場超市、高校食堂、餐館組織、蔬菜檢測核心等多個(gè)場地進(jìn)行農(nóng)殘快檢主題活動(dòng)。與實(shí)驗(yàn)室檢測對比，農(nóng)藥殘留快速檢測儀的應(yīng)用縮短現(xiàn)場采樣、提高了檢驗(yàn)**率、增加了檢驗(yàn)范疇、有效推動(dòng)了食品檢測服務(wù)相關(guān)工作的順利進(jìn)行。

　　農(nóng)藥殘留快速檢測儀關(guān)鍵作用是對蔬菜水果、食物中有機(jī)磷類、氨基甲酸脂質(zhì)等農(nóng)藥殘余物即時(shí)檢測。該設(shè)備能夠廣泛用于商品質(zhì)檢中心、疾病預(yù)防、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、工商企業(yè)管理、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、商場、大型商場、農(nóng)藥殘余檢測系統(tǒng)等部門蔬菜水果里的農(nóng)藥殘余即時(shí)檢測?？砂凑諜z驗(yàn)時(shí)間范圍，種類，類型，商品各單，檢測及被檢部門進(jìn)行查看。